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特大限定【鮎の塩焼き】 3本　温めるだけで鮎乃家の味シリーズ　こだわりの炭火焼

¥2,400

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※昨年、例年ではなかなか出会えないほど大きく育った「特大鮎」を限定でご用意できました。
この貴重な特大鮎を炭火で焼き上げた【特大鮎の塩焼き】を、数量限定100本で販売いたします。
なくなり次第終了となります。ぜひ、この機会だけの特別な一尾をお楽しみください。

水にこだわり稚魚から育てた《こまち鮎》を、炭火でふっくら焼き上げました。創業60年を超える老舗のお店の味をご家庭でも再現できるよう研究を重ねました。冷凍のままオーブントースターや魚焼きグリルなどで温めるだけで、出来立てに近い塩焼きをお楽しみいただけます。串がついたまま豪快にかぶりついてお召し上がりください！便利な個包装でお届けします。

⚫️お召し上がり方
袋から取り出し、冷凍のままオーブントースターなどで温めてお召し上がりください。
（目安）600wのオーブントースターで7〜8分程度。

⚫️保存方法　
冷凍（-18℃以下で保存）

⚫️生産のこだわり
鮎の状態を確認しながら毎日3回数十万匹の鮎に手作業で餌を与えています。デリケートな魚なので、餌をしっかり食べられているか、運動は足りているかなど健康状態に常に気を配っています。

⚫️産地の特徴
秋田県は気温が低いため、他地域の鮎より小ぶりではありますが、そのぶん身が詰まった脂の乗った鮎を育てています。
まだ雪深い頃は豊富な水量、鮎に適した水温の恵まれた地下水で育て、雪解けの頃に秋田随一の清流・雄物川（おものがわ）の川の水を引き入れ、より自然に近い環境にすることで、"香魚”の名にふさわしい味が濃く香り高い、天然の鮎に近い鮎に成長します。

⚫️冷凍でお届けします。